文章來源 | 烏云裝扮者
作者 | Via
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一座始建于 1923 年的發(fā)電站，在遭到廢棄 40 年后重新變成了泰晤士河南岸娛樂生活的中心。
● 閉幕式上巴特西發(fā)電站和另外 5 座建筑被視為倫敦標(biāo)志
巴特西發(fā)電站作為倫敦最大的重建項(xiàng)目，經(jīng)過長(zhǎng)達(dá) 10 年的建設(shè)，電站主體于 10 月作為一個(gè)購(gòu)物中心開業(yè)。它曾在 2012 倫敦奧運(yùn)會(huì)閉幕式上被選為最能代表倫敦的建筑之一，重建開放讓這座磚墻建筑脫離文化符號(hào)，變成實(shí)體經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇的跡象。
不止于巴特西發(fā)電站，有趣的商場(chǎng)正在變多，它們是對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化購(gòu)物場(chǎng)景感到疲倦后的產(chǎn)物，消費(fèi)這種行為正在變得愈發(fā)多樣化。
百年發(fā)電站如何獲得新生
巴特西發(fā)電站
英國(guó)，倫敦，九榆樹
建筑事務(wù)所：Foster + Partners、Gehry Partners、Wilkinson Eyre
● John Sturrock
巴特西發(fā)電站的四個(gè)煙囪，在 1983 年噴出最后一縷黑煙后，成為了一棟徹底失去生產(chǎn)價(jià)值的建筑。在此后的幾十年間，人們忘記了煙囪上的黑煙，只記得煙囪中間那頭粉紅色的豬。
●《動(dòng)物》封面
從希區(qū)柯克的電影《破壞》到平克·弗洛伊德專輯《動(dòng)物》的封面以及湯姆·霍珀執(zhí)導(dǎo)的《國(guó)王的演講》，巴特西發(fā)電站的身影出現(xiàn)在許多的藝術(shù)作品之中，這使它成為了一種文化符號(hào)被年輕人們銘記。
● 英超俱樂部切爾西曾構(gòu)想過將發(fā)電站重建為其主場(chǎng)
雖然被評(píng)為二級(jí)保護(hù)建筑，但十多個(gè)關(guān)于其重建的提案最終都不了了之，其所有權(quán)也幾經(jīng)轉(zhuǎn)手。
直到 2012 年來自馬來西亞的開發(fā)商 SP Setia 和 Sime Darby 開始了其長(zhǎng)達(dá) 10 年的重建計(jì)劃，倫敦地標(biāo)整體終于在 2022 年 10 月重新作為一個(gè)商業(yè)綜合體對(duì)公眾開放。
作為全球最龐大的磚墻建筑之一，它曾一度是英國(guó)工業(yè)社會(huì)強(qiáng)大生產(chǎn)力的代名詞。建筑事務(wù) Wilkinson Eyre 負(fù)責(zé)了發(fā)電站主體的內(nèi)外重建。改建后電站依然保留著原有的工業(yè)氣息，中庭部分還能看見此前的電廠設(shè)備。
● 渦輪機(jī)房 B
● 渦輪機(jī)房 A
兩個(gè)渦輪機(jī)房和兩座控制室都最大程度得保持了原有的樣貌，內(nèi)部未加修飾的野性主義裝飾和外立面的紅磚，都服務(wù)于巴特西電站整體的主題——戰(zhàn)時(shí)記憶。
● 控制室 A
● 控制室 B
● 控制室 B
控制室 A 基本保持著此前的樣貌，并被改建成了一處私人活動(dòng)空間?？刂剖?B 則成為了一處酒吧，如內(nèi)飾所表現(xiàn)的一樣直接，酒吧被命名為控制室 B（Control Room B），周圍保存著原先的不銹鋼控制面板。
發(fā)電站標(biāo)志性的煙囪也被加以利用，他們?cè)跓焽鑳?nèi)修建了一部觀景電梯，并取名為 Lift 109（煙囪頂部有 109 米高），觀光客可以乘坐這部電梯在 8 分鐘后到達(dá)頂部，一覽泰晤士河全景。
● 開放后的首個(gè)周末，巴特西發(fā)電站接待了超過 25 萬名消費(fèi)者
電站的重建雖然看似試圖在還原其 1950 年還在服役時(shí)的樣子，步行于巨大的煙囪下時(shí)，沒有人會(huì)想起這曾經(jīng)是一處勞動(dòng)場(chǎng)所。事實(shí)上這就是一個(gè)工業(yè)主題公園，開發(fā)商將商場(chǎng)的第一個(gè)節(jié)日命名為“電力節(jié)”（Festival of Power），而此后有關(guān)巴特西的一切都將為消費(fèi)服務(wù)。就像衛(wèi)報(bào)作者奧利弗·溫賴特所評(píng)價(jià)的那樣：
“他們把每一平方英寸都貨幣化了”。
怎樣把一座公園搬進(jìn)商場(chǎng)
韓國(guó)首爾Parc.1 商業(yè)綜合體
韓國(guó)，首爾，汝矣島
建筑事務(wù)所：RSHP（Rogers Stirk Harbour + Partners）
當(dāng) Parc.1 這樣的龐然大物出現(xiàn)在首爾時(shí)，沒有人能夠從建筑上的紅色鋼結(jié)構(gòu)挪開目光。樓體顯示出明顯的高技派建筑風(fēng)格（High-tech architecture），這是大師理查德·羅杰斯的絕唱。
作為韓國(guó)最大的綜合商業(yè)體，Parc.1 由四個(gè)部分組成：總面積 89,000 平方米的現(xiàn)代首爾購(gòu)物中心，兩座寫字樓，以及首爾大使費(fèi)爾蒙酒店。這其中現(xiàn)代首爾購(gòu)物中心成為了 Parc.1 最受關(guān)注的部分。
● 屋頂?shù)钠鹬卦O(shè)備
商場(chǎng)內(nèi)部幾乎沒有什么立柱遮擋視線，光線在室內(nèi)的流動(dòng)遠(yuǎn)比傳統(tǒng)建筑要更加通暢，這得益于房頂?shù)臄?shù)臺(tái)起重機(jī)，它們負(fù)責(zé)承擔(dān)其商場(chǎng)整個(gè)房頂?shù)闹亓俊?/p>
此前的傳統(tǒng)商場(chǎng)希望以明亮人造光營(yíng)造出一個(gè)封閉的、能夠讓人忘記時(shí)間流逝的購(gòu)物空間，但這個(gè)理念不再適用于當(dāng)下，自然主義早已成為大眾文化中的重要部分?，F(xiàn)代首爾深知于此，商場(chǎng)里有著近 50% 的公共空間且大量使用自然光承擔(dān)照明功能。
設(shè)計(jì)師在 5 層布置了一座室內(nèi)公園“Sounds Forest”，其間點(diǎn)綴了不少于 30 棵樹木以及大面積的草地。
除此之外商場(chǎng)一層還有一處高達(dá) 12 米的瀑布小品，這些室內(nèi)景觀完美地營(yíng)造了商場(chǎng)自然主義的主題?；ɑ懿菽疽约八w的置入，是多元城市文化的產(chǎn)物，伴隨著消費(fèi)方式的演變，開發(fā)商總是能夠打造出主題鮮明的購(gòu)物環(huán)境。
商場(chǎng)設(shè)計(jì)也需要實(shí)驗(yàn)精神嗎
光教 Galleria
韓國(guó)，首爾南，光教新城
建筑事務(wù)所：OMA
這是 Galleria 的第六家分店，開在了首爾以南的光教新城，整棟建筑如這片土地一樣年輕，OMA 的合伙人 Chris van Duijn 設(shè)計(jì)了一個(gè)具有實(shí)驗(yàn)精神的購(gòu)物場(chǎng)所。
Chris van Duijn 試圖將這棟建筑變成光教新城的核心，故而選擇用立方體的石塊的形象作為建筑的整體基調(diào)——它足夠穩(wěn)重，“我們將這個(gè)項(xiàng)目設(shè)想成為光教新城的中心，就像它是這座城市的起源?！?/p>
建筑外立面呈現(xiàn)出宛如馬賽克一般的肌理，一座多面體狀的玻璃棧道從中間穿過，這條棧道是一條設(shè)計(jì)好的動(dòng)線，可以從底層行至頂層，抵達(dá)露臺(tái)，全長(zhǎng) 540 米。
Chris van Duijn 設(shè)計(jì)這段相對(duì)漫長(zhǎng)的路線是為了試圖能夠使消費(fèi)者在行進(jìn)途中產(chǎn)生除去購(gòu)買以外的活動(dòng)。
整座建筑像一塊未加修飾的石塊橫截面，事實(shí)上外立面共使用了 14 種花崗巖，通過對(duì)周圍環(huán)境的觀察，Chris van Duijn 最終選擇像現(xiàn)在這樣拼貼使它能夠完美地融入周圍的環(huán)境，“所有的顏色都可以在周圍找到?！?/p>
與現(xiàn)代首爾將自然環(huán)境置入建筑內(nèi)部不同，光教 Galleria 用一條透明的棧道讓建筑內(nèi)部的人與周圍的環(huán)境產(chǎn)生交互，通過棧道可以全角度地瀏覽周圍光景，并最終俯瞰光教。
這條并不完全服務(wù)于消費(fèi)的通道是這座建筑的精神內(nèi)核，它在挑戰(zhàn)傳統(tǒng)零售地產(chǎn)的邏輯：鼓勵(lì)店鋪、消費(fèi)者與室外環(huán)境以及室內(nèi)公共空間的對(duì)話。
商業(yè)建筑因何而變
消費(fèi)已成為一種生活方式
● Harding, Howell & Co. 被認(rèn)為是第一個(gè)符合現(xiàn)代定義的百貨公司
一個(gè)現(xiàn)象是，當(dāng)我們?cè)谏缃黄脚_(tái)上搜索某地地標(biāo)時(shí)，引擎推薦給我們的已不再是古建筑，占據(jù)首頁(yè)的多是當(dāng)?shù)亟甑男陆ńㄖ渲胁环ι虡I(yè)建筑，它們成為了當(dāng)代最能夠吸引年輕群體的城市景觀，這些商業(yè)綜合體是城市文娛活動(dòng)的最主要載體。
和消費(fèi)文化建立初期時(shí)不同，如今消費(fèi)者如果希望在某個(gè)購(gòu)物中心度過一天，購(gòu)物不再是最核心的目的，在步入建筑之前許多人甚至沒有一個(gè)明確的購(gòu)物清單。正如學(xué)者約瑟夫·派恩（Joseph Pine）曾經(jīng)所說的那句話一樣，“歡迎來到體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)”（Welcome to the Experience Economy），在產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)和服務(wù)經(jīng)濟(jì)之后，體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)是這個(gè)時(shí)代的標(biāo)志，相較于產(chǎn)品和服務(wù)，人們更期望得到一次舒適的消費(fèi)體驗(yàn)。
● 芭芭拉·克魯格的《無題》被視作是笛卡爾名言在消費(fèi)社會(huì)時(shí)代的延伸
而購(gòu)物中心也一直在試圖滿足消費(fèi)者，有時(shí)步伐更快，他們能夠創(chuàng)造出新的需求。購(gòu)物中心自 19 世紀(jì)末開始，在這百年間不斷發(fā)展，開發(fā)商們還從主題公園中汲取經(jīng)驗(yàn)，譬如娛樂設(shè)施與零售賣場(chǎng)結(jié)合的模式，便是借鑒迪士尼主題游公園經(jīng)驗(yàn)的產(chǎn)物。到了現(xiàn)在，受到電子商務(wù)與實(shí)體經(jīng)濟(jì)寒冬的雙重沖擊后，商業(yè)建筑所受到的威脅遠(yuǎn)比往昔的金融危機(jī)更加嚴(yán)重，建筑師變成了零售地產(chǎn)的救命稻草。
● K11 MUSEA 購(gòu)物中心
類似于 OMA 以及 Foster+Partners 這樣的頂級(jí)建筑事務(wù)所將建筑藝術(shù)帶到了消費(fèi)空間，商業(yè)景觀開始變得多樣，形態(tài)也突破了早先范式。這些建筑奇觀成為了一座城市新的名片，也將商業(yè)建筑之于社會(huì)的地位，帶到了一個(gè)全然不同的境地。
● 愛丁堡 Jenners 百貨商場(chǎng)，現(xiàn)已停業(yè)
老式的百貨商場(chǎng)已幾乎退出歷史舞臺(tái)：德本漢姆（Debenhams ）作為英國(guó)百貨公司存在最久的品牌，也在 2021 年步入倒閉浪潮，那些叫得上名的老式購(gòu)物中心幾乎都沒有撐過疫情后的寒冬，諸如從 1881 年開始營(yíng)業(yè)的 Beales 百貨，以及已經(jīng)存在了 183 年的 Jenners 百貨。
● 鮑德里亞所著的《消費(fèi)社會(huì)》
消費(fèi)這種文化行為變得更難摸透了，正如 Chris van Duijn 所說的那樣：“消費(fèi)不再那么標(biāo)準(zhǔn)化了，正變得更定制化。”究其原因，鮑德里亞給出答案：“一切都要嘗試一下：因?yàn)橄M(fèi)者總是怕‘錯(cuò)過’什么，怕‘錯(cuò)過’任何一種享受。”
相對(duì)追求實(shí)用價(jià)值而言，更多的消費(fèi)變成了體現(xiàn)自身社會(huì)存在的表達(dá)方式，這種并非以實(shí)體商品為核心的消費(fèi)行為，最終讓老式購(gòu)物中心失去了競(jìng)爭(zhēng)力，在消費(fèi)文化的視角中，我們能夠看見商業(yè)建筑嬗變的幾個(gè)原因。
商場(chǎng)也需要敘事嗎
主題公園式購(gòu)物中心
● 為了對(duì)抗線上購(gòu)物，新澤西州的美國(guó)夢(mèng)購(gòu)物中心花費(fèi)數(shù)十億美元建立了主題公園
伴隨著新的消費(fèi)秩序的誕生，服務(wù)于此的商業(yè)建筑也必然產(chǎn)生變化。正如這幾座商業(yè)建筑所展示出來的那樣，通過不同手段建立起的主題變成了吸引消費(fèi)者前去的關(guān)鍵，每一個(gè)消費(fèi)空間都為實(shí)現(xiàn)差異化消費(fèi)做出了充分的準(zhǔn)備，開發(fā)商準(zhǔn)備了足夠多的敘事以供商場(chǎng)內(nèi)的消費(fèi)者選擇，商場(chǎng)變成了一個(gè)盛大的舞臺(tái)。
商業(yè)建筑師怎么越變?cè)酱蟮?/strong>
建筑趨于崇高
● 雷姆·庫(kù)哈斯提出超建筑（Hyper-building）的概念
除此之外，審美也不再僅發(fā)生于某些特定的空間內(nèi)，審美泛化延續(xù)到了當(dāng)代商業(yè)建筑領(lǐng)域。消費(fèi)社會(huì)秉持對(duì)于崇高美學(xué)的追從，體量作為最直觀吸引消費(fèi)者注意力的元素，在這種審美訴求下變得越來越大。
OMA 首席設(shè)計(jì)師雷姆·庫(kù)哈斯在他曾經(jīng)所著的《龐大：關(guān)于大的問題》中指出：“大成為了當(dāng)代建筑的決定性特征，建筑藝術(shù)在體量迅速膨脹的都市中變得毫無用處?！崩鲜缴虉?chǎng)中低矮的通道和不符合崇高美學(xué)的體量以及樸素的外立面，這些都成為了問題。
商業(yè)建筑為什么需要更個(gè)性的形式
消費(fèi)者的多元審美
● 倫敦卸煤廠購(gòu)物中心，由兩座 19 世紀(jì)的煤炭倉(cāng)庫(kù)改造而來
雷姆·庫(kù)哈斯在《哈佛設(shè)計(jì)學(xué)院購(gòu)物指南》中描述了人們對(duì)于購(gòu)物中心的追求：“購(gòu)物中心應(yīng)處于這樣一種狀態(tài)——‘幾乎一直是新的’……新的原則往往伴隨著‘計(jì)劃廢止制’，那些經(jīng)久的建筑也必須通過翻修和擴(kuò)建來不斷地更新?lián)Q代?！?/p>
在建筑領(lǐng)域談?dòng)?jì)劃廢止制過于苛刻，但這確實(shí)反應(yīng)了一個(gè)問題，消費(fèi)者喜歡那些具有不同設(shè)計(jì)語言的消費(fèi)空間。相較老式商場(chǎng)千篇一律的面貌，當(dāng)代商業(yè)建筑能夠通過選擇不同的外立面表皮材料的以獲得全新的視覺體驗(yàn)，然而這對(duì)于本就在電子商務(wù)沖擊下?lián)u搖欲墜的老式購(gòu)物中心來講是不可能完成的一個(gè)命題。
● 倫敦牛津街上的老牌百貨商場(chǎng) House of Fraser ，現(xiàn)已停業(yè)
從百貨商場(chǎng)到如今的商業(yè)綜合體，商業(yè)建筑的不斷變化是消費(fèi)觀念、經(jīng)濟(jì)背景以及自然科學(xué)不斷發(fā)展后的具象表現(xiàn)。從消費(fèi)文化的角度去觀測(cè)商業(yè)建筑的變遷也不過是這其中的一個(gè)視角，在一定程度上顯示了傳統(tǒng)百貨商場(chǎng)退出競(jìng)爭(zhēng)的必然性。
或許會(huì)有懷舊的人為此感到難過，但隨著老式購(gòu)物中心的退場(chǎng)，更具藝術(shù)性的當(dāng)代商業(yè)建筑持續(xù)落地，成為新的城市景觀，這是一座城市恢復(fù)生命力的體現(xiàn)。
