市場、超市使用“生鮮燈”
是光學營銷還是明知故犯?
消費提醒
“望聞問切”仔細辨別
買到有質量問題的食品
立即撥打12345投訴
通過調整光照顏色(或在光源外加紅色鮮艷燈罩)讓食品看起來更“新鮮”的燈具在業(yè)內被稱作“生鮮燈”,近年來在各大商店超市、生鮮市場上運用相當普遍。
有細心的消費者發(fā)現(xiàn),有些超市和市場使用的LED燈似乎成了果蔬和肉類等生鮮食材的“美顏神器”,在燈光下看著光鮮的肉食、水靈的蔬菜,買回家后往往卻看著不那么新鮮“養(yǎng)眼”了。這算不算是欺騙消費者?
營銷手段形形色色
消費者練就火眼金睛
市場監(jiān)管部門執(zhí)法人員表示,商家使用“生鮮燈”的目的是讓所銷售的食物美觀,而美觀與食品質量沒有關聯(lián)性,屬于商家為了吸引消費者而采用的“光學營銷”手段,目前法律法規(guī)并未禁止使用“生鮮燈”,判斷是否造成欺騙的關鍵,是商家所售賣的商品是否合格。如果商品質量合格,只是利用“生鮮燈”作為營銷手段,這種情況并不違法違規(guī);如果確實因燈光掩飾了商品缺陷,導致消費者購買到存在質量問題的商品,就是侵犯了消費者的合法權益,消費者可以依據(jù)《消費者權益保護法》的相關規(guī)定向商家索賠。
高明市場監(jiān)管部門也將依法對違法違規(guī)行為進行嚴厲查處,守牢食品安全底線,切實保障人民群眾的身體健康和生命安全。
經(jīng)摸排了解,全區(qū)農(nóng)貿市場均有大量使用生鮮燈,共計588戶經(jīng)營戶使用生鮮燈,豬肉、牛羊肉、魚檔、水果檔都有廣泛使用。

投訴舉報中心數(shù)據(jù)顯示,近兩年鮮有與市場、超市使用“生鮮燈”相關的投訴,“生鮮燈”本質上屬于商家的營銷手段,市場監(jiān)管部門日常執(zhí)法檢查的重點是食品來源、檢驗檢疫合格證等與質量相關的事項,對于消費者投訴的判定關鍵是食品本身質量是否合格,而不是有沒有使用“生鮮燈”。

在肉檔面前,當你拿起一塊豬肉,在“生鮮燈”和自然燈光下反復對比,會發(fā)現(xiàn)豬肉在自然光下呈淡粉色,而在“生鮮燈”照射下,則明顯增亮增紅,看起來更加新鮮。
所以,消費者在購買果蔬肉類等食材時,最好到自然光源或日光燈下辨別新鮮程度,不要被有“美顏”作用的“生鮮燈”晃了眼。