2600—3500元/公斤！今年“頭水”干巴菌在昆明上市

來源：【昆明日報-掌上春城】

5月23日上午，云南木水花野生菌交易中心傳來好消息，今年的“頭水”干巴菌已經乘坐凌晨的飛機從湖北來到昆明了。

云南木水花野生菌交易中心總經理成愛麗介紹，今年的“頭水”干巴菌來自湖北，有一公斤重，大小均勻、質量一般。目前，這批干巴菌正在售賣中。“今年，湖北的干巴菌上市時間和去年差不多，后續(xù)還將陸續(xù)有干巴菌從湖北來到昆明。”成愛麗說。

想吃云南的干巴菌的朋友還得等等。往年5月初就有云南的干巴菌上市，價格在3000元到4000元。但今年因云南干旱少雨，仍未見本地干巴菌上市。

崔女士是云南木水花野生菌交易中心的商戶。她介紹，今天凌晨5點，這一公斤干巴菌就已經送到了市場內?！耙驗閮r格較高，大家都是隨便買一點嘗鮮?！贝夼空f，截至今天下午2點，一公斤的干巴菌已經賣完一半。分別被兩個人買走了，其中一人買了二公兩、另外一人買了三公兩。其售價因購買方式不同在每公斤2600元到3500元不等。

此外，崔女士介紹，今年5月以來，已有少量野生菌陸續(xù)上市，但量很少，自己已經陸續(xù)賣過谷熟菌、牛肝菌等野生菌，且大部分都來自文山。

都市時報全媒體記者：王丹丹

責編：李林芮

編審：沙蘭梅

終審：周健軍

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