5月16日，潮州市委副書記、市長劉勝帶隊(duì)到潮安區(qū)調(diào)研糖果小鎮(zhèn)規(guī)劃建設(shè)情況，強(qiáng)調(diào)要深入貫徹落實(shí)省委“下決心把食品工業(yè)搞上去”的指示要求，突出制造業(yè)當(dāng)家鮮明導(dǎo)向，高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量規(guī)劃建設(shè)糖果小鎮(zhèn)，進(jìn)一步提升潮州食品區(qū)域品牌的知名度和競爭力，全力擦亮“中國食品名城”金字招牌。
劉勝一行先后到廣東新樂食品有限公司、廣東汕泰食品有限公司，深入企業(yè)生產(chǎn)車間、實(shí)驗(yàn)室、產(chǎn)品展廳，詳細(xì)了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營、市場拓展、產(chǎn)品研發(fā)、預(yù)制菜產(chǎn)品開發(fā)等情況。他勉勵(lì)企業(yè)要搶抓預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇，立足潮州地方特色，下足功夫做好產(chǎn)品開發(fā)、質(zhì)量安全和品牌塑造，全力打響“潮州粿條”“潮州牛肉丸”等區(qū)域品牌。
在隨后召開的座談會(huì)上，劉勝聽取了潮安區(qū)庵埠糖果小鎮(zhèn)規(guī)劃情況匯報(bào)，并與相關(guān)食品企業(yè)負(fù)責(zé)人深入交流。他強(qiáng)調(diào)，要堅(jiān)持產(chǎn)城融合、三產(chǎn)融合，高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量規(guī)劃建設(shè)糖果小鎮(zhèn)，力促研發(fā)生產(chǎn)、文化創(chuàng)意、展銷貿(mào)易、工業(yè)旅游協(xié)同發(fā)展，全力打造中國第一乃至世界第一的食品小鎮(zhèn)。
“作為‘中國潮州菜之鄉(xiāng)’，潮州擁有與生俱來的食品基因。”劉勝指出，潮州食品產(chǎn)業(yè)起步早、基礎(chǔ)好、特色鮮明，發(fā)展食品工業(yè)正當(dāng)其時(shí)、大有可為。各級(jí)各部門要抓住風(fēng)口，乘勢而上，堅(jiān)持“走出去”與“請(qǐng)進(jìn)來”相結(jié)合，在鼓勵(lì)支持更多食品企業(yè)外出參展、開拓市場的同時(shí)，全力籌備好首屆中國廣東（潮州）特色食品博覽會(huì)，以點(diǎn)帶面推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)發(fā)展，切實(shí)走好“以貿(mào)促工、貿(mào)工結(jié)合”的路子。要大力發(fā)展“會(huì)展+專業(yè)市場”模式，堅(jiān)持政府引導(dǎo)、市場運(yùn)作，鼓勵(lì)社會(huì)主體積極參與會(huì)展中心和專業(yè)市場規(guī)劃建設(shè)，打造永不落幕的專業(yè)化食品展銷平臺(tái)，構(gòu)建“買全國賣全國、買世界賣世界”的“產(chǎn)購銷研”體系。廣大食品企業(yè)要堅(jiān)定發(fā)展信心，搶抓發(fā)展機(jī)遇，強(qiáng)化守法經(jīng)營理念，齊心協(xié)力助推潮州食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
潮州市領(lǐng)導(dǎo)莊朝惠、朱丹，市政府秘書長雷振宇參加活動(dòng)。
【通訊員】徐曉書
【作者】
劉勝活動(dòng)報(bào)道集
