八師石河子市積極推進(jìn)居家和社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)改革試點(diǎn)

八師石河子市積極推進(jìn)居家和社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)改革試點(diǎn)

12家“長者餐廳”讓老人樂享“舌尖上的溫暖”

“到了飯點(diǎn)，下樓就能吃上熱乎飯。飯菜的味道比外面飯館好，比自己做省事，可方便啦！”5月15日中午，在社區(qū)“長者餐廳”，家住石河子市紅山街道24小區(qū)的李翠萍老人對記者說。老人手里拿著飯盒，正準(zhǔn)備點(diǎn)餐。

在八師石河子市，這樣的“長者餐廳”共有12家，不僅為老年人提供營養(yǎng)均衡、菜品豐富的餐食，還面向社會為社區(qū)居民提供便捷健康的餐飲服務(wù)。截至目前，12家“長者餐廳”已提供助餐服務(wù)3萬余次。

為滿足老年群體多層次、多樣化養(yǎng)老服務(wù)需求，2021年，八師石河子市積極推進(jìn)居家和社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)改革試點(diǎn)，優(yōu)化整合養(yǎng)老保障資源，依托居家社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)中心（站），在5個(gè)街道開設(shè)12家“長者餐廳”，讓老年人在家門口就能吃上“暖心飯”。

剛到飯點(diǎn)，24小區(qū)的“長者餐廳”里，西紅柿炒雞蛋、清炒葫蘆瓜、土豆燉雞塊等營養(yǎng)菜品相繼擺了出來，色香味俱全。據(jù)了解，24小區(qū)的“長者餐廳”由石河子市同城豹家庭服務(wù)有限公司負(fù)責(zé)運(yùn)營，主要為小區(qū)周邊老年人提供午餐和晚餐服務(wù)，菜品由中央廚房制作、統(tǒng)一配送。因政府給予了補(bǔ)貼，餐廳對外出售的每份飯菜價(jià)格在10元至16元之間。

為烹制出適合老年人口味的健康餐食，“長者餐廳”充分考慮老年人飲食習(xí)慣，在菜品、服務(wù)形式等方面下功夫?！拔覀冞x取的都是當(dāng)?shù)匦迈r的蔬菜和肉類，遵循少鹽、少油和易消化原則，專門設(shè)計(jì)了適合老年人的菜譜，確保每天菜品不重樣?！?4小區(qū)“長者餐廳”負(fù)責(zé)人馬瑩介紹，截至去年年底，餐廳已為8000余人次提供就餐服務(wù)，服務(wù)范圍輻射周邊14、16、17等小區(qū)。

對于因腿腳不便、身體不適等原因不方便外出就餐的老年人，“長者餐廳”還提供送餐服務(wù)。80歲的陳昌明就是“長者餐廳”這一服務(wù)的受益者，每天，“長者餐廳”都會安排工作人員定時(shí)把飯菜打包送上門，確保老人能夠按時(shí)吃上熱飯。

為保障服務(wù)質(zhì)量，八師石河子市將12家“長者餐廳”納入師市智慧養(yǎng)老服務(wù)平臺進(jìn)行監(jiān)管，對就餐情況、滿意度、意見反饋等進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測。

據(jù)介紹，八師石河子市將強(qiáng)化居家和社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)供給，繼續(xù)推廣“長者餐廳”模式，力爭實(shí)現(xiàn)基本養(yǎng)老服務(wù)設(shè)施、居家社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)中心（站）全覆蓋，為更多老年人提供專業(yè)化、規(guī)范化、精細(xì)化的居家養(yǎng)老服務(wù)。（兵團(tuán)日報(bào)全媒體實(shí)習(xí)記者趙優(yōu) 通訊員王艷）