今年以來,上海服務(wù)零售正展現(xiàn)出旺盛的活力和快速增長的勢頭。新式茶館、獨(dú)立咖啡店和Live house(現(xiàn)場音樂酒吧)等新業(yè)態(tài)正逐漸成為城市的新名片,標(biāo)志著上海國際消費(fèi)中心城市建設(shè)的再次提速。
根據(jù)上海市統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的數(shù)據(jù),今年1-7月,上海市實(shí)現(xiàn)社會(huì)消費(fèi)品零售總額10814.57億元,比去年同期增長20.5%。其中,住宿和餐飲業(yè)實(shí)現(xiàn)零售額877.49億元,增長51.2%,遠(yuǎn)超商品零售的增長速度。
服務(wù)零售的快速增長已成為上海經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新引擎。以“吃喝玩樂游購?qiáng)省睘榇淼姆?wù)零售業(yè)態(tài)正不斷擴(kuò)大規(guī)模,提升質(zhì)量,推動(dòng)上海的消費(fèi)市場更加繁榮和活躍。這種服務(wù)性消費(fèi)的旺盛復(fù)蘇,也代表著居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級“下半場”的方向。
在餐飲業(yè)方面,新消費(fèi)業(yè)態(tài)的涌現(xiàn)帶動(dòng)了行業(yè)的穩(wěn)步復(fù)蘇。以大眾點(diǎn)評的“必吃榜”為例,優(yōu)質(zhì)餐廳的興起不僅吸引了大量的食客,也推動(dòng)了行業(yè)整體的發(fā)展。在大學(xué)路,已有48年歷史的美國餐酒吧品牌Chili"s(奇利斯)楊浦首店經(jīng)常一座難求,即使是工作日的晚上,外擺位依然很受歡迎。而以重慶特色為招牌的純陽老酒館上海首店,開業(yè)沒多久就已成為大眾點(diǎn)評網(wǎng)楊浦區(qū)川菜熱門榜第3名。今年以來,多家“大眾點(diǎn)評必吃榜餐廳”“黑珍珠餐廳”在大學(xué)路上開出上海首店、楊浦首店,帶動(dòng)大學(xué)路和五角場商圈的人氣進(jìn)一步提升。
除了餐飲業(yè),休閑娛樂類服務(wù)零售也呈現(xiàn)出快速增長的態(tài)勢。小店經(jīng)濟(jì)催生新業(yè)態(tài),推動(dòng)著本地服務(wù)零售提質(zhì)擴(kuò)容。在田子坊,魔術(shù)旮旯俱樂部以其獨(dú)特的魔術(shù)表演吸引了越來越多的年輕消費(fèi)者。創(chuàng)始人李凡表示,近年來魔術(shù)近景表演突然在年輕人中間流行起來,俱樂部的表演也因此變得異常火爆。
與此同時(shí),開吉茶館則以“青年茶館”的姿態(tài)成為能與獨(dú)立咖啡店比肩的新潮City Walk(城市漫步)打卡點(diǎn)。茶館外的座位上,三三兩兩的人圍在一起,一壺茶、一點(diǎn)特色小吃,聊著天,消磨幾小時(shí)的時(shí)光。這種新型中式茶館的火爆并非偶然,它滿足了消費(fèi)者日益多元化和細(xì)分化的需求。根據(jù)美團(tuán)數(shù)據(jù),今年以來大眾點(diǎn)評上的搜索熱度同比去年增長超600%,筆記攻略數(shù)增幅超200%。
這些新業(yè)態(tài)的涌現(xiàn)也進(jìn)一步推動(dòng)了上海經(jīng)濟(jì)朝“服務(wù)型導(dǎo)向”的結(jié)構(gòu)性調(diào)整。以服務(wù)零售為代表的新業(yè)態(tài)正在成為上海經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新引擎,為上海國際消費(fèi)中心城市建設(shè)注入了新的動(dòng)力。零售平臺(tái)美團(tuán)的數(shù)據(jù)也印證了這一趨勢。今年7月,平臺(tái)上上海服務(wù)零售訂單增長率為58.7%。其中,休閑娛樂類增速近170%,餐飲類增幅近60%。不斷涌現(xiàn)的新消費(fèi)需求,正不斷促進(jìn)服務(wù)經(jīng)濟(jì)數(shù)實(shí)融合,帶動(dòng)本地服務(wù)業(yè)主體活力迸發(fā),進(jìn)而帶動(dòng)更多的本地就業(yè)機(jī)會(huì)。
來源:上海楊浦