賣油條的也要做茶飲！油條第一股擬募資5.9億切入茶飲賽道

6月5日，“油條第一股”千味央廚（001215.SZ）發(fā)布公告稱，其擬向特定對象發(fā)行不超過2599.27萬股，資金總額不超過 5.90億元。這也是千味央廚自2021年9月上市募集了3.34億元以來第二次募集資金。

根據(jù)規(guī)劃，此次募集資金中的5.75億元，千味央廚將用于蕪湖百富源食品加工建設(shè)項目和鶴壁百順源食品加工建設(shè)項目（一期），另外的4186.13萬元將用于收購味寶食品 80%股權(quán)，切入茶飲賽道；剩余的3850.08萬元將用于補充流動資金。

千味央廚于2012年在河南鄭州創(chuàng)立，主要為餐飲企業(yè)提供定制化和標準化的速凍面米制品，產(chǎn)品可分為油炸類、烘焙類、蒸煮類、菜肴類及其他四大類，主要有油條、芝麻球、地瓜丸、 蛋撻皮、蒸煎餃、年年有魚等。其主要面向B端氏產(chǎn)品，主要客戶包含百勝中國、華萊士、海底撈、九毛九、老鄉(xiāng)雞、瑞幸咖啡等。2021年9月，千味央廚登陸A股上市，成為“油條第一股”。

千味央廚此次的蕪湖和鶴壁項目，正是為了擴充速凍面米制品產(chǎn)能，預計每年合計將新增10萬噸標準化產(chǎn)能。

針對擴充產(chǎn)能原因，千味央廚指出，隨著速凍食品市場需求持續(xù)增長，公司業(yè)務(wù)量持續(xù)增加，加上下游 B 端市場不斷增長的強勁需求，其產(chǎn)能已逐漸飽和。

公告顯示，2020年-2022年，其產(chǎn)能利用率分別為86.31%、100.07%、94.79%。2022年第一季度，其產(chǎn)能利用率為92.28%。

此外，千味央廚指出，其加工廠主要集中在河南新鄉(xiāng)，委托加工的產(chǎn)成品也需調(diào)運回新鄉(xiāng)千味成品庫，而其主要客戶集中在華東。本次募投項目蕪湖項目建成后將主要面向華東地區(qū)客戶，能夠有效降低對該地銷售的冷鏈運輸成本，快速響應客戶需求；鶴壁項目建成后將主要面向華北和東北地區(qū)客戶，同樣能降低對這些地區(qū)銷售的冷鏈運輸成本。

除了擴充產(chǎn)能外，千味央廚此次募集的資金還有一部分用于收購味寶食品 80.00%的股權(quán)，加上其此前持有的20%股份，收購完成后，味寶食品將成為千味央廚全資子公司。

與千味央廚原有的主營業(yè)務(wù)不同，味寶食品主要從事粉圓系列產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售，主要產(chǎn)品黑糖粉圓、琥珀粉圓等為茶飲配料，其主要客戶為百勝中國和烘焙品牌85度C.

針對收購味寶食品，千味央廚稱，是因為味寶食品和千味央廚的第一大客戶都是百勝中國，將味寶食品納入版圖，可以增強其與大客戶的合作黏性，整體提升其在市場上的核心競爭力；此外，切入茶飲賽道，可以幫助千味央廚跨出速凍面米賽道，向茶飲客戶擴展業(yè)務(wù)，提升業(yè)績。

值得一提的是，目前千味央廚對百勝中國的依賴性不低，2020年-2022年，千味央廚來自百勝中國及其關(guān)聯(lián)方的收入比例分別為19.25%、16.11%、26.90%，今年第一季度，這一比例為23.37%。

采寫：南都·灣財社記者 詹丹晴