補(bǔ)短板、促提升、謀布局，湖南長(zhǎng)沙加強(qiáng)商圈建設(shè)——培育消費(fèi)載體 釋放消費(fèi)潛力（經(jīng)濟(jì)聚焦·挖掘消費(fèi)潛力②）
來(lái)源：人民日?qǐng)?bào)
圖①：消費(fèi)者在長(zhǎng)沙北辰三角洲一家餐廳用餐。
資料照片
圖②：長(zhǎng)沙市大王山旅游度假區(qū)內(nèi)的歡樂(lè)云巴。
田 超攝（人民視覺(jué)）
圖③：長(zhǎng)沙市湘江歡樂(lè)城內(nèi)，游客在歡樂(lè)雪域游玩。
胥固松攝（人民視覺(jué)）
核心閱讀
作為城市商業(yè)的重要載體，商圈是提升消費(fèi)品質(zhì)、改善消費(fèi)體驗(yàn)、促進(jìn)消費(fèi)升級(jí)的重要平臺(tái)。湖南長(zhǎng)沙把恢復(fù)和擴(kuò)大消費(fèi)擺在優(yōu)先位置，抓好商圈提質(zhì)升級(jí)，精準(zhǔn)謀劃商業(yè)布局，補(bǔ)足商業(yè)生態(tài)短板。以創(chuàng)建國(guó)際消費(fèi)中心城市為目標(biāo)，長(zhǎng)沙正加快推進(jìn)促消費(fèi)政策落地，帶動(dòng)線上線下消費(fèi)提升。
今年以來(lái)，長(zhǎng)沙消費(fèi)逐步回暖，作為重點(diǎn)商圈的五一商圈和萬(wàn)家麗、梅溪湖、松雅湖等其他區(qū)域商圈，以及大王山、馬欄山、銅官窯等特色商圈，都迎來(lái)了人氣回歸。一季度，五一商圈累計(jì)人流量達(dá)6186萬(wàn)人次，同比增加72%?！拔逡弧奔倨?，五一商圈的累計(jì)客流量超過(guò)530萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)117.47%。
2022年2月，《中共長(zhǎng)沙市委 長(zhǎng)沙市人民政府關(guān)于創(chuàng)建國(guó)際消費(fèi)中心城市的實(shí)施意見(jiàn)》出臺(tái)，將商圈建設(shè)作為重點(diǎn)任務(wù)。當(dāng)?shù)匮a(bǔ)短板、促提升、謀布局，加快推進(jìn)促消費(fèi)政策落地，發(fā)揮商圈消費(fèi)集聚示范效應(yīng)，以線下消費(fèi)為主體，帶動(dòng)線上線下消費(fèi)同步提升。
引入大型商業(yè)項(xiàng)目，補(bǔ)足業(yè)態(tài)短板
瀏陽(yáng)河迤邐向西，在長(zhǎng)沙市開(kāi)福區(qū)注入湘江。兩河夾角處，長(zhǎng)沙博物館、長(zhǎng)沙規(guī)劃展示館、長(zhǎng)沙圖書(shū)館、長(zhǎng)沙音樂(lè)廳吸引著龐大的人流。與此同時(shí)，新河街道幾個(gè)社區(qū)的數(shù)萬(wàn)名居民也在此生活。
“幾年前，片區(qū)內(nèi)沒(méi)有成形的大型商業(yè)中心，居民要購(gòu)物消費(fèi)，常常會(huì)繞到臨近片區(qū)的商圈?！遍_(kāi)福區(qū)商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。
2020年，長(zhǎng)沙北辰三角洲大悅城項(xiàng)目被引入落地，經(jīng)過(guò)一年半的主體改造、裝修，2021年正式對(duì)外營(yíng)業(yè)。新項(xiàng)目的引進(jìn)，顯著提升了周邊居民消費(fèi)的便利性。為了滿足居民的多元化消費(fèi)需求，項(xiàng)目還針對(duì)業(yè)態(tài)短板進(jìn)行了改造。
“比如奔著‘三館一廳’來(lái)的家庭組團(tuán)式市民和游客比較多，但此前片區(qū)內(nèi)的文娛消費(fèi)載體較少，品類(lèi)相對(duì)單一；看完場(chǎng)館，家庭式聚餐的場(chǎng)所數(shù)量也有限，餐飲消費(fèi)受到制約。”長(zhǎng)沙北辰三角洲大悅城項(xiàng)目負(fù)責(zé)人說(shuō)。
如今，總計(jì)超5000平方米的文化主題空間，進(jìn)一步豐富了大悅城的文化消費(fèi)業(yè)態(tài)。在這里看完演出，還能在特色餐廳吃飯，消費(fèi)者不出商圈，就可以實(shí)現(xiàn)“衣、食、住、行、文、旅、購(gòu)”等一站式生活配套服務(wù)。
“隨著消費(fèi)越來(lái)越便利，大悅城商圈的人氣越來(lái)越高。3月以來(lái)，大悅城的日均到訪人次在2.5萬(wàn)以上，逢周末及節(jié)假日，翻番還不止?！表?xiàng)目負(fù)責(zé)人告訴記者。
據(jù)介紹，商務(wù)部門(mén)會(huì)同自然資源和規(guī)劃、住建、水利、交通等多個(gè)部門(mén)，在沿江道路重新規(guī)劃停車(chē)場(chǎng)，并打通了停車(chē)場(chǎng)到大悅城消費(fèi)的便捷通道。
對(duì)此，沿江底商“靚蝦二哥”餐廳的負(fù)責(zé)人感受很深。以前，由于通道設(shè)施的不完善，消費(fèi)者需要繞行商場(chǎng)內(nèi)部，才能走到餐廳門(mén)前，極大影響了獲客能力。如今，下午4點(diǎn)不到，餐廳門(mén)口就開(kāi)始有人排隊(duì)，即使凌晨以后，來(lái)此消費(fèi)的食客仍然絡(luò)繹不絕。
新項(xiàng)目的引入補(bǔ)足了業(yè)態(tài)短板，進(jìn)一步提振了商圈活力。今年以來(lái)，長(zhǎng)沙結(jié)合打造國(guó)際消費(fèi)中心城市推進(jìn)全市商圈發(fā)展建設(shè)，持續(xù)推動(dòng)道路、交通、購(gòu)物等環(huán)境改善，豐富業(yè)態(tài)、補(bǔ)足設(shè)施，提升商圈服務(wù)能力，促進(jìn)消費(fèi)潛力釋放。
改造提升傳統(tǒng)商圈，打造消費(fèi)品牌
華燈初上，夜色璀璨，湖南省長(zhǎng)沙市萬(wàn)家麗商圈的揚(yáng)帆夜市開(kāi)市了。
夜市管理員陳蕩站在安全瞭望臺(tái)上，一邊觀察著人流情況，一邊打開(kāi)手機(jī)開(kāi)始了這一晚的慢直播。
鏡頭里，縱橫交叉的兩條夜市路上，攤主熱情地招攬生意，食客摩肩接踵，整個(gè)夜市熱熱鬧鬧。還有一些游客拖著行李箱在夜市門(mén)口拍照打卡。
和面、揉面、捏餡，放到滾燙的油鍋里一炸，伴隨著“滋滋”聲響，蔥香就著面香，升騰入鼻。
出攤沒(méi)多久，“小敏蔥油餅”前的顧客已然圍了一大圈，其中不少是看了攤主劉慧敏的直播后被吸引而來(lái)。邊擺攤，邊直播，擺攤才小半年的劉慧敏，剛開(kāi)始時(shí)日營(yíng)業(yè)額不足200元，現(xiàn)在最高能到2000元。
而劉慧敏不過(guò)是揚(yáng)帆夜市500余個(gè)攤位、350多家商戶中的普通一個(gè)。
近兩年，為進(jìn)一步提升傳統(tǒng)商圈的消費(fèi)吸納能力，長(zhǎng)沙市商務(wù)局持續(xù)推進(jìn)各商圈消費(fèi)軟環(huán)境的提質(zhì)升級(jí)。
地處傳統(tǒng)的萬(wàn)家麗商圈，揚(yáng)帆夜市從培訓(xùn)經(jīng)營(yíng)主體入手，著力孵化一批以美食攤主為代表的小微消費(fèi)品牌，培育新興消費(fèi)載體，增強(qiáng)整個(gè)商圈的吸引力。
“許多攤主剛到夜市創(chuàng)業(yè)時(shí)，不懂得與消費(fèi)者互動(dòng)，不知道如何吸引客流?！睋P(yáng)帆夜市總經(jīng)理李天勇說(shuō)，為此，夜市每周一到周四的下午開(kāi)設(shè)培訓(xùn)課，“從線下如何吆喝，到線上如何直播，每節(jié)課講授‘干貨’，鼓勵(lì)攤主把自己的攤位當(dāng)作品牌來(lái)打造。”隨著一批攤主的成長(zhǎng)，許多攤位都成了小有名氣的美食品牌。除了本地居民，很多外地游客把這一傳統(tǒng)商圈當(dāng)作前來(lái)旅游時(shí)的“必選項(xiàng)”。
“‘五一’假期，朋友從上海過(guò)來(lái)，我特意帶她來(lái)這里。”來(lái)自?shī)涞资械挠慰椭x潔告訴記者，相比一般的旅游點(diǎn)，這里不但匯集了天南地北的特色美食，而且不少攤主都有自己的小絕活，看著他們邊直播邊與線下顧客互動(dòng)，可以增添許多觀光游感受不到的快樂(lè)。
從“好吃”到“好玩”，改造提升后的揚(yáng)帆夜市變成了游客爭(zhēng)相打卡的文旅品牌符號(hào)，也直接帶動(dòng)萬(wàn)家麗商圈的客流聚集度顯著提升。李天勇告訴記者，“五一”假期，僅揚(yáng)帆夜市就累計(jì)接待游客超過(guò)55萬(wàn)人次。
不僅僅揚(yáng)帆夜市，從“火宮殿”，到“米粉一條街”，經(jīng)改造提升，特色品牌的數(shù)量越來(lái)越多、名氣越來(lái)越大，長(zhǎng)沙的傳統(tǒng)商圈也逐步實(shí)現(xiàn)文化軟實(shí)力的提升。
梅溪湖、濱江、北辰、松雅湖等一大批商圈，也打造出優(yōu)而強(qiáng)的消費(fèi)品牌，搭建起自己的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)，與會(huì)展經(jīng)濟(jì)、休閑經(jīng)濟(jì)等緊密結(jié)合，成為業(yè)態(tài)集聚、功能復(fù)合、特色鮮明的商貿(mào)文旅消費(fèi)聚集地。
精準(zhǔn)定位規(guī)劃商圈布局，滿足差異化消費(fèi)需求
5月14日，家住岳麓區(qū)坪塘街道的市民熊娟早早來(lái)到大王山旅游度假區(qū)，在歡樂(lè)云巴的始發(fā)站排起了隊(duì)，準(zhǔn)備跟著這趟“空中小火車(chē)”，看看片區(qū)的變化。
“從小在這里長(zhǎng)大，想不到老工業(yè)基地也能成為網(wǎng)紅文旅打卡地?！毙芫旮锌?/p>
這片位于湖南湘江新區(qū)大王山北片的土地，過(guò)去是污染企業(yè)的聚集區(qū)。前些年，經(jīng)過(guò)生態(tài)修復(fù)，長(zhǎng)沙市打算在此打造一個(gè)現(xiàn)代化的商業(yè)中心。
從什么方向著力？往北不到5公里，已經(jīng)有相對(duì)成熟的綜合型區(qū)域商圈完成建設(shè)。規(guī)劃時(shí)，考慮到長(zhǎng)沙現(xiàn)代化的文體游樂(lè)項(xiàng)目不太齊備，相關(guān)需求呼聲高，由此向滿足差異化消費(fèi)需求的方向邁進(jìn)。
明確發(fā)展方向，整個(gè)片區(qū)功能定位為國(guó)際水平的旅游度假區(qū)、山水洲融合的綠色新城，各種大型綜合文旅產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目迅速落地推進(jìn)。經(jīng)過(guò)幾年建設(shè)，這里集聚了歡樂(lè)雪域、歡樂(lè)水寨、歡樂(lè)海洋3個(gè)主題樂(lè)園以及兩個(gè)市民公園、一個(gè)潮流商業(yè)體和一個(gè)電影小鎮(zhèn)，成為業(yè)態(tài)豐富的文體特色旅游綜合體。截至目前，以上述設(shè)施為主體構(gòu)筑起的大王山文旅主題商業(yè)中心，為整個(gè)度假區(qū)吸引游客超200萬(wàn)人次，實(shí)現(xiàn)營(yíng)收近3億元，成為省、市文旅消費(fèi)市場(chǎng)的一大引擎。
如今，大王山文旅主題商業(yè)中心、銅官文旅主題商業(yè)中心、馬欄山文創(chuàng)主題商業(yè)中心、大澤湖濱水主題商業(yè)中心等特色商圈，專(zhuān)注滿足市民差異化消費(fèi)需求，提升消費(fèi)幸福感。
根據(jù)《長(zhǎng)沙市商業(yè)和商務(wù)用地布局專(zhuān)項(xiàng)規(guī)劃（2021—2035）》，長(zhǎng)沙將順應(yīng)商業(yè)扁平化發(fā)展趨勢(shì)，匹配市級(jí)國(guó)土空間總體格局，精準(zhǔn)定位規(guī)劃商圈布局，進(jìn)一步引導(dǎo)商圈聚焦消費(fèi)細(xì)分市場(chǎng)，滿足消費(fèi)者差異化需求。
