數(shù)實相融 算啟未來丨味醇香食品借電商之勢轉(zhuǎn)型升級
坐落在紅花崗區(qū)深溪鎮(zhèn)的貴州味醇香食品有限公司是一家科學(xué)化、規(guī)?；?、標準化、制度化、現(xiàn)代化管理的民營企業(yè)。曾榮獲“紅花崗區(qū)同步小康致富能人示范點”“紅花崗區(qū)創(chuàng)業(yè)帶富示范基地”“紅花崗區(qū)創(chuàng)業(yè)示范戶”“遵義市農(nóng)業(yè)化經(jīng)營市級龍頭企業(yè)”“貴州省綠色生態(tài)企業(yè)”“貴州省返鄉(xiāng)農(nóng)民工創(chuàng)業(yè)之星”等榮譽。近年來，味醇香食品借電商之勢加速轉(zhuǎn)型升級，并不斷豐富產(chǎn)品品類、擴大生產(chǎn)規(guī)模，讓“貴州味道”搭乘電商“東風”香飄五湖四海。
未見其形，先聞其味。近日，記者來到貴州味醇香食品有限公司，還未走進生產(chǎn)車間，一股豆豉香撲面而來。走進一看，工人們正在對加工好的豆豉進行稱重裝袋。
“這些正在包裝的豆豉都是為電商平臺準備的，全部是訂單式生產(chǎn)，目前我們已經(jīng)與30余家電商平臺和帶貨達人進行合作，日均銷售醬油、醋、豆豉等調(diào)味品及貴州特色醬腌菜20余噸?！辟F州味醇香食品有限公司負責人謝志林告訴記者，電子商務(wù)的快速發(fā)展，為味醇香食品這類傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)帶來了新的發(fā)展機遇，不僅擴寬了銷售渠道、增加了銷量，還節(jié)省了營銷成本。
謝志林說：“過去我們的業(yè)務(wù)員做銷售需要全國各地到處跑，上門推銷吃苦受累不說，還經(jīng)常吃閉門羹，銷售業(yè)績也難以保障?，F(xiàn)在不同了，只要我們做好產(chǎn)品的質(zhì)量管控，電商平臺的銷量上去了，流量就來了，源源不斷的訂單也就跟著來了?！?/p>
據(jù)了解，2022年，貴州味醇香食品有限公司實現(xiàn)生產(chǎn)產(chǎn)值1000余萬元，其中有70%的銷售額均是來自線上銷售。
乘勢而起，順勢而為。今年，味醇香食品投資1300余萬元在深溪鎮(zhèn)藥業(yè)園區(qū)租賃廠房5000平方米，并用時9個月裝修打造，新增酸菜、酸豇豆、酸辣椒、豆豉火鍋底料四條生產(chǎn)線，全力主攻線上市場。目前各條生產(chǎn)線設(shè)備已安裝調(diào)試到位，酸菜生產(chǎn)線正在進行試生產(chǎn)，待新產(chǎn)品的各類手續(xù)完善后即可投產(chǎn)上市銷售。
謝志林認為，近年來，貴州菜系得到市場認可，貴州味道深受大眾喜歡，作為一家生產(chǎn)醬油、醋、豆豉等調(diào)味品及貴州特色醬腌菜的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，豐富產(chǎn)品品類、擴大生產(chǎn)規(guī)模正恰逢其時?！靶聫S房的四條生產(chǎn)線投產(chǎn)后，我們將搭乘電商東風，把產(chǎn)品銷往全國各地。”談及公司未來的發(fā)展，謝志林信心滿滿。
審核：顏學(xué)彬、李如敏
校對：陳衛(wèi)、李瑋
記者：王予涵
編輯：張靜
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