書記市長頻繁“逛夜市”，透露哪些信號？

2023-05-28 09:26:16

近一段時間，合肥、淮北、宿州、蚌埠、阜陽、蕪湖等市黨委政府的主要負(fù)責(zé)同志，頻頻現(xiàn)身當(dāng)?shù)匾故姓{(diào)研。

為何紛紛調(diào)研夜市？

原因顯而易見——消費、投資和出口是拉動經(jīng)濟(jì)增長的“三駕馬車”，其中，消費居于首位。

溫沁攝

為什么是夜市？

以古論今，夜市自古就是經(jīng)濟(jì)繁榮的最好體現(xiàn)之一。

據(jù)《周禮·地官·司市》記載：“夕市夕時而市，販夫販婦為主?！边@里提到的夕市，就是夜市的雛形。至唐朝，當(dāng)時雖有宵禁政策，但從杜牧的一句“煙籠寒水月籠沙，夜泊秦淮近酒家”中，仍可窺見當(dāng)時夜市的繁華。到了宋代，商業(yè)繁榮開放，《東京夢華錄》有記載：“宋代夜市直至三更盡，才五更又復(fù)開張。如要鬧去處，通曉不絕?！?/p>

溫沁攝

如果你仔細(xì)回憶自己“買買買”的時間段也會發(fā)現(xiàn)，夜幕之下似乎“花得更多”。

商務(wù)部城市居民消費習(xí)慣調(diào)查報告顯示，60%的居民消費發(fā)生在夜間，在旅游人均消費方面，夜間消費額至少是白天消費額的3倍。

地方政府重視夜市的發(fā)展，正是將“夜經(jīng)濟(jì)”視為提振消費的抓手。

“夜經(jīng)濟(jì)”背后的供給側(cè)改革

也許你會說，跳廣場舞、沙發(fā)躺、打游戲，晚上能干的事情那么多，我為什么要去逛街消費？

不如，我們先討論一個熱點話題。

燒烤到處都有，為什么人們還要大老遠(yuǎn)地跑去淄博吃燒烤？

吸引人的從來不是燒烤，是“煙火氣”，是“人情味”。誠然，淄博燒烤的火熱與它在互聯(lián)網(wǎng)的走紅有關(guān)，但是它能夠持續(xù)火熱，說到底，還是淄博當(dāng)?shù)刈プ×孙L(fēng)口。

溫沁攝

開通燒烤旅游專列，吃燒烤的大學(xué)生可享受全市38家青年驛站住宿免費或半價的優(yōu)惠服務(wù)等一系列的做法，淄博的“體貼”讓游客享受到了消費的快樂，這份快樂經(jīng)社交平臺分享傳播，淄博燒烤的“網(wǎng)紅效應(yīng)”進(jìn)一步放大。

溫沁攝

回到書記市長調(diào)研的夜市，當(dāng)前人民對美好生活的向往從“有沒有”轉(zhuǎn)向“好不好”，唯有更好的場景、更佳的體驗、更高的品質(zhì)，才能讓消費者買單。合肥市委主要負(fù)責(zé)同志現(xiàn)身的合肥包河區(qū)磨灘大街“一次嘗遍合肥美食”活動、蚌埠市委主要負(fù)責(zé)同志調(diào)研的蚌埠市龍蝦啤酒嗨玩節(jié)，均是通過創(chuàng)新消費場景，激發(fā)消費活力。

陳昂攝

電視劇《長月燼明》的熱播讓蚌埠成為新晉的“網(wǎng)紅”城市，今年“五一”假期，550多萬游客打卡蚌埠。如今，蚌埠市搶抓機(jī)遇、順勢而為，舉辦龍蝦啤酒嗨玩節(jié)，進(jìn)一步擴(kuò)大“蚌埠三件套”的吸引力，喊出“吃龍蝦來蚌埠”的口號。

鄭金強(qiáng) 攝

鴨油燒餅、金牛大扁糖、三河米餃……不用走街串巷找特色小吃，“一次嘗遍合肥美食”活動集納了合肥各地美食，讓你一次全嘗遍。五天時間，賣掉了40000個三河米餃，8000個下塘燒餅，20000串張正麻辣串、12000碗冬菇雞餃……

徐剛攝

范柏文攝

如果你沒有趕上這幾場，別著急，更多繽紛活動，在趕來的路上。

來自安徽省商務(wù)廳的消息，按照季節(jié)特點做到“季季有主題、月月有展會、周周有場景、天天有活動”。今年將舉辦形式多樣的促消費活動5000場以上，力爭商品銷售額超過350億元。

“很好吃，下次還來”

縱觀全省，今年1-4月份，全省限額以上單位消費品零售額2050.4億元，同比增長5.4%；4月份，全省限額以上消費品零售額465.5億元，同比增長15.1%，比3月份加快13.4個百分點。

張敏攝

居民消費恢復(fù)態(tài)勢向好，安徽做對了什么？就是以供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革創(chuàng)造新需求，釋放和挖掘消費潛力。

——“首店經(jīng)濟(jì)”迸發(fā)新鮮活力

在松鶴樓吃一碗濃香四溢的蝦爆鱔面、在梵克雅寶挑選一件喜歡的首飾……有知名度的新店往往能帶來消費熱潮。據(jù)統(tǒng)計，僅今年前四個月，合肥就有超60家首店入駐。那些曾經(jīng)要專程去到其他城市買的吃的，如今盡在身邊。

陳三虎攝

——高品質(zhì)，優(yōu)服務(wù)

黃山，是安徽的一張靚麗名片。如何讓慕名而來的人愛上黃山，再來黃山？安徽加快建設(shè)“大黃山”生態(tài)型國際化世界級休閑度假旅游目的地，大力發(fā)展攝影寫生、非遺演藝、森林療浴等業(yè)態(tài)，培育休閑農(nóng)業(yè)、徽州民宿、體育賽事、電子競技等高端服務(wù)業(yè)態(tài)。

消費，歸根究底為了創(chuàng)造更美好的生活。就像開飯店一樣，安徽在忙著打掃衛(wèi)生，裝飾大廳，培訓(xùn)大廚和服務(wù)員，升級菜品和服務(wù)，只為顧客的一句“很好吃，下次還來”。