泉港區(qū)舉行文旅嘉年華暨第七屆涂嶺豬腳美食文化節(jié)

閩南網(wǎng)5月27日訊（閩南網(wǎng) 姚珊紅 通訊員 林平山 洪坤澤）鹵豬腳、浮粿、鰻浮、炸海蠣……香氣襲人。5月27日，泉港區(qū)2023年“桃?guī)X之上 福壽綿長”文旅嘉年華暨第七屆涂嶺豬腳美食文化節(jié)在紅星生態(tài)園拉開帷幕，吸引眾多游客慕名打卡、品鑒互動。

本屆活動突出“生態(tài)康養(yǎng)、文旅融合、鄉(xiāng)村振興”主題，通過文藝匯演、烹飪大賽、農(nóng)特展銷、親子游戲、趣味競技、景點打卡、攝影采風(fēng)等活動，助推泉港文化旅游高質(zhì)量發(fā)展。

“美食誘來天外客，觀光旅游養(yǎng)生來?！比蹍^(qū)委副書記王志強介紹，涂嶺鎮(zhèn)以文旅嘉年華為引擎，發(fā)揚奮發(fā)圖強的革命老區(qū)精神，著眼康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)，延伸休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村度假、健康食品、戶外運動等業(yè)態(tài)，活化景觀資源、空氣資源、農(nóng)耕資源、飲食資源、人文資源，做到以靜養(yǎng)生、以氣養(yǎng)生、以動養(yǎng)生、以食養(yǎng)生、以和養(yǎng)生，形成不同主題的健康旅游片區(qū)，努力書寫長壽泉港文化旅游“西游記”大文章。希望涂嶺鎮(zhèn)進一步聚力項目投資、產(chǎn)品供給、服務(wù)消費旅游的“三駕馬車”，擦亮“長壽泉港?大美涂嶺”金字招牌，為泉港文化旅游高質(zhì)量發(fā)展貢獻涂嶺力量。

近年來，泉港區(qū)委、區(qū)政府全力推進“綠色石化名城、現(xiàn)代活力港城、山海宜居美城”三城建設(shè)，推出“山海泉港 常來長壽”“鎮(zhèn)長帶你游泉港”等系列活動，編撰《泉港二十景》，完成涂嶺旅游公路建設(shè)，大力推進文旅融合示范創(chuàng)建，打造泉港好景點，推介泉港好美食，傳播泉港好故事，提升泉港好形象，泉港“中國長壽之鄉(xiāng)”品牌更加深入人心。

“今天好熱鬧，我特意趕來參加。”年近古稀的陳老伯笑瞇瞇地說，他來自涂嶺鎮(zhèn)白潼村，涂嶺豬腳美食文化節(jié)一年就一次，他對此很期待。

活動現(xiàn)場，涂嶺豬腳烹飪比賽如火如荼地舉行。全區(qū)23家餐飲代表經(jīng)過近2個小時烹制以及專業(yè)評委品評、大眾評委投票，最終評出傳統(tǒng)技藝組“金牌”1名、“銀牌”2名、“銅牌”3名，創(chuàng)意獎3名，人氣獎3名。其中，黃山飯店喜獲傳統(tǒng)技藝組“金牌”，桃?guī)X餐廳、回顧香飯店榮獲“銀牌”，細竹飯店、一鍋老鴨湯、韓淑蘭分獲“銅牌”。

“今年是我們第一次參加比賽，”獲得涂嶺豬腳烹飪比賽創(chuàng)意獎——福建五里海沙餐飲管理有限公司的主廚林龍?zhí)矸Q，舉辦這樣的活動很有意義，它不僅可以推廣泉港，還可以宣傳企業(yè)。

此外，在農(nóng)特產(chǎn)品展銷區(qū)，糖畫、福船等非遺文創(chuàng)產(chǎn)品，以及涂嶺紅茶、樟腳豆皮、涂嶺米糕、秀溪枇杷膏、仙游手工線面、園莊九條茶等農(nóng)特產(chǎn)品，吸引了人們駐足、購買。

當(dāng)天，現(xiàn)場還開展“長壽之鄉(xiāng)·大美涂嶺”文旅推介活動，發(fā)布《印象涂嶺》旅游宣傳片，展示“大美涂嶺?康養(yǎng)福地”形象，同時，還推出親子游、全福游、生態(tài)游、養(yǎng)生游4條“一日游”精品旅游線路。

來源：閩南網(wǎng)