直播帶貨售假帶火“鹽田蝦” 淘寶京東五巨頭卷起價格戰(zhàn) 價格降一半
9月以來，一種生活在高鹽海水環(huán)境下的海蝦——“鹽田蝦”被直播出圈。實施有機養(yǎng)殖、不使用魚藥的鹽田蝦，經(jīng)抖音上的直播帶貨大V“彩虹星球”推廣，獲得了數(shù)百萬網(wǎng)友的追捧。
但隨后，“彩虹星球”所售的有機“鹽田蝦”被質(zhì)疑為普通海蝦。10月6日，相關(guān)市場監(jiān)管部門宣布，對“彩虹星球”虛假宣傳進行立案調(diào)查。
盡管出現(xiàn)了此次風(fēng)波，但正品的“鹽田蝦”，仍然備受消費者青睞。各大電商巨頭亦紛紛下場，引發(fā)了“鹽田蝦”的價格戰(zhàn)。一輪激烈廝殺過后，每斤鹽田蝦價格低至約60元。
“鹽田蝦”天然無公害 抖音直播帶貨大V用普通海蝦冒充“鹽田蝦”
此次“彩虹星球”虛假鹽田蝦風(fēng)波，自9月逐漸發(fā)酵。“彩虹星球”在其直播間宣稱，自家售賣的鹽田蝦經(jīng)過了“6重把關(guān)”和“人放天養(yǎng)”。公開資料顯示，“彩虹星球”主要銷售農(nóng)產(chǎn)品，包括果蔬、肉類和海鮮，并稱其產(chǎn)品都是“有機、綠色、健康”的。這其中，鹽田蝦是“彩虹星球”最受消費者歡迎的產(chǎn)品之一，被稱為“天然無公害”的高端海鮮。
但在今年9月末，網(wǎng)絡(luò)知名打假人王海、鐵頭相繼發(fā)聲，稱“彩虹星球”售賣的鹽田蝦是假貨，其產(chǎn)品廣告片中的鹽田蝦產(chǎn)地與實際發(fā)貨地并不相同，用戶所購山東鹽田蝦實際上產(chǎn)自河北，屬于普通海蝦。此事一出，輿論一片嘩然。
10月6日，靴子落地。西安市市場監(jiān)督管理局曲江新區(qū)分局發(fā)布通報稱，初步認(rèn)定“彩虹星球”在平臺直播間銷售商品時涉嫌虛假宣傳，并已對此事立案調(diào)查。
鹽田蝦掀起價格戰(zhàn) 淘寶等五巨頭紛紛降價 京東1號會員店扛起最低價：從128元降至60元
盡管出現(xiàn)了假冒風(fēng)波，但正品的鹽田蝦熱度依舊不減。各大電商巨頭對之青睞有加，并以低價為策略進行市場競爭。
鹽田蝦率先在淘寶上架銷售，價格定在每斤128元;拼多多上線的鹽田蝦價格為每斤98元;此后，抖音、快手上的鹽田蝦，售賣價格降至每斤66-69元，而京東1號會員店在此次價格戰(zhàn)中處于暫時領(lǐng)先的位置——在該平臺，鹽田蝦的價格為每斤64.5元，近期的活動售價更是低至每斤約60元，有消費者直呼這“堪稱地板價”。
(圖片依次為淘寶、拼多多、快手、抖音、1號會員店的鹽田蝦售價)
鹽田蝦的蝦青素含量達普通蝦兩倍 京東1號會員店精選有機養(yǎng)殖鹽田蝦絕不用魚藥
公開資料顯示，“鹽田蝦”是在鹽度較高的鹽田中養(yǎng)殖的蝦。高鹽度的海水，造就了病菌難存的天然安全生存環(huán)境，也成就了鹽田蝦“體色清亮、肉質(zhì)緊糯、味美鮮甜、品質(zhì)野生”的特性。
山東濱州是鹽田蝦的核心產(chǎn)區(qū)。這里擁有原生態(tài)天然日曬鹽場，海水鹽度是普通海水的3倍，使得鹽田蝦的蝦青素含量達到普通蝦的2倍。此外，蝦苗養(yǎng)殖過程中不會進行人工干預(yù)，讓天然的生物鏈優(yōu)勝劣汰，因此蝦肉纖維更為粗大，口感筋道緊實，肉質(zhì)飽滿微甜。
根據(jù)頁面上的信息，京東1號會員店的有機鹽田蝦，正是直接采購于山東濱州的鹽田蝦核心產(chǎn)區(qū)。在這里，買手們需要先踏勘鹽田，了解鹽田蝦生長情況，再調(diào)研市面上的鹽田蝦產(chǎn)商，進行內(nèi)部盲測、問卷調(diào)查以及各維度測評打分，最終選擇產(chǎn)地頭部的供應(yīng)商，與之進行合作。
而在蝦的篩選運輸過程中，包裝袋往往容易被蝦的尖刺戳破。對此，京東1號會員店還有專門的質(zhì)量檢測團隊對包裝袋進行人工檢測。產(chǎn)品包裝完好、單袋1kg內(nèi)含有52-60只鹽田蝦，是它們檢驗合格的兩個標(biāo)準(zhǔn)。
京東1號會員店還打出了鹽田蝦溯源的“組合拳”：有機第三方認(rèn)證及活蝦急凍加工，所有飼料由生產(chǎn)企業(yè)調(diào)配，不使用魚藥，采取人放天養(yǎng)，實現(xiàn)全場可追溯。在加工的時候，被捕撈到的鹽田蝦會在2小時內(nèi)運輸至工廠，在3條獨立冷凍的生產(chǎn)線上，使用0添加、零下90度活體急凍技術(shù)，進行超低溫殺菌和急速冷凍，整個冷凍過程不超過30分鐘。
來源：河北網(wǎng)絡(luò)廣播電視臺
